Ada del Socorro Gomez Solano
Instructora Pecuaria
SENA
lunes, 5 de octubre de 2015
domingo, 4 de octubre de 2015
¿Qué es Bioseguridad?
(BIO = VIDA, SEGURIDAD = PROTECCIÓN)
Son todas aquellas medidas sanitarias y preventivas que,
aplicadas en forma permanente, previenen y evitan la entrada y salida de
agentes causantes de enfermedades a una granja.
El empleo de estas medidas contribuyen a una producción
limpia, a través de un aprovechamiento de los recursos existentes en la granja,
manejo adecuado de los animales, menor consumo de fármacos, eliminación
correcta de residuos y disminución de la contaminación ambiental.
La bioseguridad busca establecer barreras protectoras que
integradas adecuadamente mantienen los animales sanos.
Los resultados se reflejan en la disminución de mortalidades y
el ahorro importante de dinero en los costos de producción y en beneficio de la
producción pecuaria.
Objetivo de la bioseguridad
Disminuir los riesgos de enfermedades en la granja, mediante:
la higiene, el orden, la disciplina, el manejo ambiental, el control de plagas
y otras acciones preventivas como la vacunación.
Por qué aplicar medidas de bioseguridad?
Las enfermedades que atacan a los animales perjudican al
productor y pueden poner en riesgo la salud de las personas. Las granjas está
permanentemente expuesta al ataque de enfermedades, que dependiendo de su
gravedad pueden disminuir la producción de carne, leche y huevos, aumentando en muchos casos la
mortalidad de los animales llegando a niveles de pérdidas económicas totales,
como ha sucedido en otros países.
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